Absolut Vodka lance la bouteille en papier, mais en avons-nous vraiment besoin ?
Avant leur lancement officiel, les bouteilles test ont d’abord été distribuées lors de divers festivals au Royaume-Uni et en Suède.
Désormais, pour une période limitée de trois mois, elles seront vendues dans 22 magasins Tesco du Grand Manchester, en Angleterre, au prix modique de 18,50 euros. Mais en avions-nous besoin ?
Près de 60 % de papier, une barrière en plastique recyclable intégrée, une empreinte carbone réduite et un poids huit fois inférieur à celui des bouteilles en verre classiques : Absolut Vodka, la célèbre marque de spiritueux de Pernod Ricard, lance sa nouvelle bouteille en papier de 500 ml sur le marché britannique.
Plus précisément, la bouteille est composée de 57 % de papier et de 43 % de plastique recyclé. « Il s’agit d’une étape importante vers nos objectifs de devenir un produit neutre en carbone d’ici 2030 et d’obtenir une bouteille entièrement biosourcée », explique l’entreprise, qui a fait appel à Paboco (The Paper Bottle Company) pour ce projet, qui travaille également avec des marques telles que The Coca-Cola Company, Carlsberg, P&G et L’Oréal.
Cela sent le greenwashing à plein nez, et nous vous expliquons pourquoi.
Une bouteille en papier et en plastique recyclé n’est pas plus écologique qu’une bouteille en verre
Le choix de l’emballage ne doit pas être sous-estimé : acheter des aliments avec un emballage léger, proportionné et composé de matériaux recyclés et compostables fait toute la différence. On pourrait donc penser que le papier, plus léger, est préférable au verre (c’est pourquoi des multinationales comme Coca-Cola n’abandonnent pas les bouteilles en plastique et les remplacent par du verre et des canettes, parce qu’elles sont plus pratiques, plus légères et parmi les plus populaires auprès des clients).
Pas vraiment et pas toujours.
Comme dans le cas du paradoxe de l’eau en brique distribuée par la ville de Milan, même dans le cas de la Vodka en papier, il y a quelque chose à dire. N’était-elle pas meilleure dans un verre ? Bien sûr que oui.
Ne serait-ce que parce que le verre reste le seul matériau pur à 100 %, sûr parce qu’il est composé de substances non toxiques et qu’il peut être recyclé facilement et sans limites. De plus, il n’altère pas le goût des aliments et des boissons et est donc idéal pour la santé.
Des bouteilles en papier ? Non non plus
Le papier dispose de certains éléments fondamentaux en sa faveur :
le faible poids du carton réduit la pollution due au transport
le papier utilisé pour l’emballage provient généralement (et on l’espère) de forêts durables
il est facilement recyclable et compostable
Il faut cependant savoir que le papier et le carton ne peuvent pas être régénérés indéfiniment. À chaque recyclage, le carton est traité chimiquement pour éliminer l’encre et les autres impuretés présentes à sa surface.